Rachael Newsham: Tudo sobre suas dietas e rotinas diárias

Quer saber como Rach mantém esse físico incrível, planeja sua dieta e lida com o desafio de uma vida na estrada?

Aqui está ela em suas próprias palavras:

Quando estou em Auckland, dou cinco aulas por semana. E eu absolutamente só foco nisso o tempo todo para me certificar de que estou entregando um treino matador para minha classe. Eu ensaio por uma hora antes de cada aula, e também tenho meu tempo de criação, quando estou coreografando o próximo treino. Eu não fico sentada quando estou coreografando esses movimentos – eu estou realizando eles.

Eu não dou aulas aos domingos, segundas e terças, então uso esses dias como oportunidades de recuperação e também para realizar outros tipos de exercício – por exemplo, uma aula BODYPUMP™ , treino de kickboxing, LES MILLS BARRE™ , LES MILLS GRIT™ – tudo depende dos meus projetos e onde estou no calendário de 12 semanas (o ciclo de filmagem para cada lançamento).

Se eu dedicar um dia inteiro para dançar, posso estar no estúdio da Les Mills, ou na minha mesa, dançando desde o minuto em que começo a trabalhar até o minuto que vou para casa – e continuarei quando chegar em casa. Quando estou tentando consertar um problema com uma faixa, continuo repetindo a mesma coisa, tentando fazer com que funcione, ou invente algo que possa funcionar melhor.

Você não vai me encontrar na academia todos os dias em um determinado momento fazendo um certo treino – não é assim que eu opero. Eu não sou um viciado em academia em qualquer sentido da palavra. Se eu perder um treino, a vida não para! Quando posso, estou fora do ginásio fazendo outras coisas. Eu ando por uma hora todos os dias – no mínimo. Eu tenho meu conjunto de passeios, que fazem parte da minha atividade diária. Minha caminhada me permite sonhar, é como planejar o tempo e a meditação ativa, onde posso me afastar e estar em contato com a natureza. Às vezes eu não tenho podcasts, nem música, nem nada – estou apenas caminhando. Às vezes, eu ouço podcasts para me educar, e às vezes apenas escuto minha música – minha playlist – tentando imaginar ou criar o próximo passo.

MEU PROGRAMA SEMANAL DE AULAS:

Quarta-feira: 17h10 – BODYCOMBAT™
Quinta-feira: 17h30 – SH’BAM™
Sexta-feira: 10h10 – BODYCOMBAT™
Sexta-feira: 13h10 – SH’BAM™
Sábado: 11h – SH’BAM™

MEU PLANO DIÁRIOS DE ALIMENTOS:

Meu alarme dispara às 6 da manhã e tomo meu café da manhã por volta das 6h30 – que é um shake de proteína com leite integral. Meu sabor atual é de framboesa e chocolate branco, e antes disso era pasta de amendoim.

Entro no escritório da Les Mills e vou ao café local para pegar um copo com leite integral. Por volta das 10h30 da manhã, vou até a nossa cozinha e lancho algumas nozes – cajus, amêndoas, nozes brasileiras – e pego outro café.

Eu almoço entre 12:30 e 13:00 e pode ser qualquer coisa de sobras da noite anterior, ou algum tipo de salada com frango, presunto e amêndoas, ou sashimi de atum e salmão, ou um frango ao curry de coco com legumes quentes. Se eu estiver em movimento, vou pegar um lanche. Eu não sigo um plano de dieta. Eu gosto de me sentir completa com as minhas refeições, então incluo muita proteína.

Sexta-feira é meu dia louco quando eu ensino BODYCOMBAT às 10h10 e depois SH’BAM às 13h10. Às sextas-feiras eu tomo meu shake de proteína, entro no escritório do Les Mills e me preparo com o Dan (Cohen) por uma hora antes da aula. Depois do BODYCOMBAT, como algo leve como torrada com ovos e abacate. Vou então preparar SH’BAM das 12h às 13h, dar aulas e depois almoçar por volta das 15h.

De tarde eu posso comer um pedaço de fruta. Eu não costumo fazer um lanche durante o dia. É de noite que eu lancho. Eu amo chips – Doritos Cool Original é o meu favorito!

Se eu não estiver dando aulas à noite, chego em casa às 19h e gosto de fazer uma refeição caseira. Eu não sou muito de fast food. Eu gosto de cozinhar e minhas refeições incluem frango frito, ou um chili con carne com carne, carne de porco, ou um curry verde tailandês com creme de coco, servido com couve e espinafre. Depois do jantar eu poderia comer de sobremesa uns pedaços de chocolate – ou o tablete inteiro, não apenas alguns quadrados! Meu favorito atual é o chocolate de leite de Whittaker. Eu também gosto dos de coco, cookies, ou com pasta/manteiga de amendoim… gosto de qualquer chocolate, realmente!

Para descontrair, leio ou assisto aos meus programas de TV favoritos. Acabei de terminar de ler O Código da Mente Extraordinária. Durante o Natal, fiquei completamente viciada em Game of Thrones e assisti a série inteira durante algumas semanas. Eu tive que me livrar disso porque estava se tornando um vício! Eu decidi que não queria passar o resto do ano sentado no sofá assistindo. Se estou trabalhando em uma nova versão, posso dedicar minha noite a ouvir a música dos meus programas. Eu sempre tomo uma xícara de chá de ervas – hortelã-pimenta, framboesa, como desintoxicação – antes de dormir e gosto de me deitar por volta das 22h.

Durante a semana de filmagens, tudo sai pela janela! Eu preciso estar super preparada com as minhas refeições, e eu preciso comer muito mais. O meu dia de trabalho começa por volta das 7 ou 8h e normalmente passa das 21h. São dias ativos, pois teremos duas classes e duas sessões espelhadas, e cada sessão de espelhamento pode levar três horas. Eu preparo e congelo todas as minhas refeições antes de filmar e eu tenho que ser muito estratégica quando eu como para que não seja muito perto do próximo treino.

Eu não tenho muita consistência na minha vida – minha inconsistência é a minha consistência! Eu praticamente ping pong de uma coisa para outra. Para mim, é importante encontrar minhas âncoras quando tenho padrões inconsistentes de viagem, sono, alimentação e treinamento. Minhas âncoras são: minha casa, minha família, meus amigos íntimos e o escritório de Les Mills. Essas coisas fornecem a consistência entre a loucura. Eles me permitem ficar aterrado e fazer as coisas.

DICA DE RECEITA: Caril de Frango Verde Tailandês de Rach

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo de coco

1-2 colheres de sopa de curry verde pronto

6 coxas de frango, sem pele e sem ossos

400 ml de leite de coco

1 colher de chá de gengibre, descascado e picado

1 dente de alho picado

1 cebola picada

100g de feijão verde, aparado e cortado à metade (beringela ou abobrinha também funcionam bem)

Servir com couve, espinafre ou kumara

Como preparar:

Aqueça o óleo em uma panela. Adicione a cebola picada, o alho e o gengibre e mexa até as cebolas ficarem translúcidas
Adicione o leite de coco, frango, feijão verde (ou beringela ou courgette) e pasta de curry verde tailandês. Leve a mistura à fervura e reduza o fogo até a mistura ficar a ferver.
Continue a ferver por cerca de 25 minutos até que o frango esteja cozido.
Sirva com qualquer combinação de espinafre, couve, kumara ou arroz! Eu também gosto de congelar isso para minhas refeições durante a semana de filmagem.

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